Tea Coffee Good or Bad : ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरुआत चाय या काफी के साथ होती है। वह चाहे गर्मी का मौसम हो या सर्दी का। चाय के शौकीन एक कप या कभी-कभी दो कप प्याली पीने के बाद ही दूसरे काम शुरू करते हैं। इस समय देश भर में भीषण गर्मी का कहर लोगों की दिनचर्या को प्रभावित कर रहा है। इस भीषण गर्मी में भी जिन लोगों की पसंद चाय या कॉफी है, वह बंद नहीं होती है। अब सवाल यह उठता है कि क्या गर्मी में चाय या कॉफी का सेवन करना चाहिए या नहीं?
इस भीषण गर्मी में भी लोगों को चाय और कॉफी पसंद आती है। लेकिन, क्या आपकों पता है कि गर्मी के दिनों में चाय-कॉफी का सेवन करना सेहत के लिए सही या नहीं। क्या गर्मी में चाय या कॉफी का सेवन करने से सेहत पर नकारात्मक प्रभाव हो सकता है? आइए जानते हैं कि इसके बारे में स्वास्थ्य विशेषज्ञ की क्या राय है।
देश में बढ़ रही गर्मी से बचने औऱ शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पाआईबी ने कुछ सलाह दी हैं। इसके अनुसार, चाय-कॉफी, शीतल पेय और शराब का सेवन करने से पानी की कमी हो सकती है। ऐसे में इन चीजों के अधिक सेवन से बचना चाहिए। बता दें, गर्मियों में डिहाइड्रेशन का खतरा वैसे ही बढ़ जाता है। ऐसे में चाय-कॉफी और शराब का सेवन अधिक मात्रा में करने से डिहाईड्रेशन का खतरा और बढ़ जाता है।
सौंफ-इलाइची की चाय का फायदा
चाय में कैफीन की मात्रा अधिकता होने के कारण यह आपका स्वास्थ्य खराब कर सकती है और आपको अपच की परेशानी हो सकती है। गर्मियों के मौसम में बहुत अधिक चाय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है, इसलिए दिन में दो कप से ज्यादा चाय पीने से बचना चाहिए। अगर आपको चाय पीनी है है तो सौंफ व इलाइची डालकर चाय पी सकते हैं। इसके प्राकृतिक गुण शरीर को ठंडक देते हैं। साथ ही आपको पेट की बीमारियों के खतरे से बचाती है।
कॉफी पीने से क्या है नुकसान
पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, कॉफी में कैफीन होता है। कॉफी पीने से शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ की कमी हो जाती है, जिससे गर्मियों में डिहाईड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है। विशेषज्ञ का कहना है कि चाय और कॉफी दोनों अधिक पीना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। गर्मी में अधिक कॉफी पीने से बचना चाहिए। अगर आप कॉफी पाते हैं तो आपकों दिनभर ज्यादा से ज्यादा पानी और जूस का सेवन करना चाहिए।
ग्रीन टी स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा विकल्प
विशेषज्ञों के अनुसार, गर्मी में चाय-कॉफी की जगह अगर दिन में ग्रीन टी पीते हैं तो इससे आपका स्वास्थ्य ठीक रहेगा। आपका पाचन तंत्र ठीक रहेगा। ग्रीन टी विषाक्त पदार्थों के पाचन में सहायक होती है। ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को कई प्रकार की क्रोनिक बीमारियों से बचाते हैं। इसलिए दिन में चाय और कॉफी की जगह एक या दो कप ग्रीन टी पी सकते हैं।